Вьетнамская лапша быстрого приготовления пользуется популярностью у японских потребителей?

На азиатском продовольственном базаре в токийском районе Син-Окубо лапша быстрого приготовления выставлена ​​на видном месте возле входа, где следует упомянуть знаменитый вьетнамский бренд лапши быстрого приготовления, сообщает Вьетнамское агентство новостей.

Импорт лапши быстрого приготовления в Японию из азиатских стран в 2022 году составил $57,6 млн, сообщила недавно азиатская газета Nikkei со ссылкой на данные министерства финансов Японии. Среди них только импорт лапши быстрого приготовления во Вьетнам превысил 3,3 миллиона долларов, что в 5,6 раза больше, чем в 2017 году.

С тех пор, как вьетнамская лапша быстрого приготовления появилась на прилавках японского рынка, вьетнамский бренд завоевал расположение японских посетителей. Покупателями вьетнамской лапши быстрого приготовления являются в основном вьетнамцы, живущие в Японии, и японцы, состоящие в браке с вьетнамцами.

До Тхи Кан, владелец магазина азиатских продуктов на улице Окубо, сказал: «Популярными вьетнамскими брендами лапши быстрого приготовления являются лапша быстрого приготовления Shou Shou и Dai Machi. Лапша быстрого приготовления Hosho популярна не только из-за своего вкуса, но и потому, что она приправлена ​​специями. Кроме того, лапша быстрого приготовления «Хао Хао» появилась на японских телеканалах и была названа «национальной лапшой быстрого приготовления», а узнаваемость ее продукта в Японии выше, чем у других брендов лапши быстрого приготовления».

В последние годы число вьетнамцев в Японии увеличивается и в настоящее время составляет около 500 000 человек. С увеличением числа вьетнамцев в Японии все больше и больше вьетнамской лапши быстрого приготовления попадает на японский рынок.

Се Дык Минь, коммерческий советник посольства Вьетнама в Японии, сказал: «Вьетнамская культура и даже вьетнамская кухня очень популярны на японском рынке. Японцы также хотят иметь больше выбора блюд и часто меняют свои вкусы, не ограничиваясь только японской кухней. Кроме того, японцы часто используют полуфабрикаты на завтрак или фаст-фуд, и вьетнамская лапша быстрого приготовления — один из их вариантов».

Сейчас в Японии легко купить лапшу быстрого приготовления вьетнамских марок. Можно сказать, что хотя Япония и является родиной лапши быстрого приготовления, в последние годы в страну импортируется такая продукция из многих стран, из которых среди потребителей популярна вьетнамская лапша быстрого приготовления. (КОНЕЦ)